Los totopostes y las salsas, tienen altas expectativas de comercialización: Gerardo Domínguez
Comunicado DCS
México, D. F.—Con el firme propósito de consolidar los productos sanandresinos que han sido respaldados por la administración municipal que preside el ingeniero Manuel Rosendo Pelayo, Gerardo Domínguez Cueto y Emma Lavalle, titulares de la Dirección de Economía, presentaron en el marco de la Semana Nacional del Emprendedor totopostes y salsas realizadas de forma artesanal.
El totoposte, considerado un alimento tradicional y realizado de forma artesanal, hecho por mujeres de la comunidad de Francisco I. Madero, así como las diferentes salsas de la marca Beckymer, de María Victoria Elías Copete, han sido lanzados con mucho éxito a nivel nacional.
Gerardo Domínguez señaló que desde el inicio del gobierno de Manuel Rosendo Pelayo, el Munícipe puso especial atención al desarrollo de productos y la comercialización de ello y los objetivos se han logrado gracias al acuerdo realizado con la Fundación México – Estados Unidos, FUMEC.
“A través de la incubadora Tihui, de FUMEC, hemos logrado este lanzamiento, nos sentimos muy contentos de la respuesta favorable porque los totopostes y las salsas tienen altas expectativas de comercialización…
“Estamos cumpliendo con la normativa que exigen las diversas dependencias gubernamentales, pues para Manuel Rosendo Pelayo esto significa una oportunidad de crecimiento empresarial para estas mujeres que por años se han dedicado a la manufactura de totopostes”, indicó el director de Desarrollo Económico.
Por su parte Emma Lavalle, subdirectora del área, dijo que las mujeres han realizado grandes esfuerzos pues la venta de estos productos significa el sustento de sus familias, y ahora con la capacitación para la creación de sus microempresas observan más oportunidades de abrir rutas de comercialización.
La Semana Nacional del Emprendedor se lleva a cabo en el Centro Banamex de la Ciudad de México desde el 5 y hasta el 10 de octubre, se espera que a lo largo de esta semana se logre el objetivo para la ubicación en el mercado nacional de estos productos y la apertura para otros como la malanga y la yuca que también están siendo industrializados en San Andrés Tuxtla.
