San Andrés Tuxtla, Ver.– Con el propósito de fomentar el amor por la gastronomía local y preservar las tradiciones culinarias entre las nuevas generaciones, el Gobierno Municipal de San Andrés Tuxtla invita a niñas y niños de entre 8 y 12 años de edad a participar en el concurso «Pequeño Gran Chef», una iniciativa dedicada a resaltar una de las recetas más emblemáticas del municipio: el tradicional tamal sanandrescano.
Más que una competencia gastronómica, este certamen busca fortalecer la identidad cultural de la niñez, promoviendo el conocimiento, la valoración y la transmisión de las recetas que forman parte del patrimonio culinario de San Andrés Tuxtla.
Las inscripciones son completamente gratuitas y permanecerán abiertas hasta el 9 de julio o hasta completar el cupo disponible. Las y los interesados podrán registrarse en las oficinas de la Dirección de Impulso Económico.
El concurso se desarrollará en dos etapas: la semifinal, programada para el 11 de julio, y la gran final, que se llevará a cabo el 31 de julio, donde las y los participantes demostrarán su talento, creatividad y habilidades en la preparación del tradicional tamal.
Con este tipo de actividades, el Gobierno Municipal busca fortalecer las raíces culturales del municipio, impulsando la participación de la niñez y promoviendo la conservación de las tradiciones que distinguen a San Andrés Tuxtla.